PANETTIERE

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Azienda leader nella Grande Distribuzione Organizzata ricerca un/una PANETTIERE con passione per l’arte bianca e ottime capacità operative. La risorsa sarà inserita nel reparto panetteria e si occuperà dell’intero ciclo di produzione, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti da forno per i nostri clienti.

Di cosa ti occuperai:

- Produzione e Impasto: Lavorazione degli impasti a mano e monitoraggio costante delle macchine impastatrici professionali.
- Cottura: Gestione dei forni e controllo dei tempi di cottura per i diversi tipi di pane e prodotti da forno.
- Qualità e Igiene: Rispetto rigoroso delle norme HACCP e igienico-sanitarie in ogni fase della preparazione.
- Gestione Reparto: Supporto nel mantenimento dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.

Requisiti Richiesti:

- Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo (panifici artigianali o GDO) è considerata un forte valore aggiunto.
- Formazione: Qualifica professionale o Diploma (requisito preferenziale).
- Flessibilità Oraria: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i turni notturni e i giorni festivi, secondo le esigenze del reparto.
- Attitudine: Precisione, manualità e capacità di lavorare in team.





Cosa offriamo:

- Contratto: Iniziale a Tempo Determinato finalizzato alla stabilizzazione.
- Stabilità: Inserimento in un contesto aziendale solido, organizzato e strutturato.
- Percorso: Possibilità di crescita professionale all'interno della realtà GDO.

AVVISO PER I CANDIDATI La ricerca è rivolta a profili seri e realmente motivati. Si prega di astenersi se non in possesso di esperienza nella panificazione o se impossibilitati a gestire i turni tipici del settore (incluse ore notturne/mattutine). Verranno valutati solo CV in linea con i requisiti espressi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese

Agevolazioni:

- Parcheggio libero

Domande di preselezione:

- hai esperienza con impasti e con il forno?
- sei in grado di gestire l'intero processo di panificazione in autonomia?

Istruzione:

- Scuola secondaria di I livello (Medie) (Obbligatorio)

Esperienza:

- panettiere: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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