03 set - Roma
Il Gianfornaio
Vuoi trasformare la tua passione per la pasticceria in un vero percorso professionale?
Entra nel laboratorio de Il Gianfornaio e impara ogni giorno a realizzare prodotti artigianali dolci, lievitati e da forno, lavorando al fianco di professionisti del settore.
La nostra storia nasce nel 1983 a Ponte Milvio, nel cuore di Roma. Da allora portiamo avanti la tradizione delle ricette artigianali italiane con la stessa attenzione per la qualità e le materie prime. Oggi siamo presenti in sette quartieri della città: Ponte Milvio, Libia, Prati, Parioli, Eur, Testaccio e Piazza di Spagna.
Per il nostro laboratorio di Via Marmorata, in zona Testaccio/Piramide, cerchiamo un/una aiuto pasticciere/a – apprendista pasticciere/a da inserire attraverso un percorso di tirocinio o apprendistato, definito in base al profilo.
Non cerchiamo necessariamente una lunga esperienza: per noi contano soprattutto passione, precisione e voglia di imparare.
Di cosa ti occuperai
Affiancato/a dal nostro team, imparerai a:
- preparare e organizzare ingredienti, strumenti e linea di lavoro;
- collaborare alla produzione di dolci, lievitati e prodotti da forno;
- utilizzare correttamente macchinari e attrezzature di laboratorio;
- mantenere la postazione pulita, ordinata e pronta per il servizio;
- svolgere le attività di pulizia nel rispetto delle procedure HACCP;
- verificare, al termine del turno, la corretta sistemazione e lo spegnimento delle attrezzature.
Cosa cerchiamo
- passione per la pasticceria, la panificazione e il mondo della ristorazione;
- voglia di imparare e crescere professionalmente;
- serietà, puntualità e senso di responsabilità;
- capacità di lavorare in squadra;
- buona conoscenza della lingua italiana;
- disponibilità a lavorare su turno diurno, 6 giorni su 7.
Una breve esperienza come aiuto pasticciere/a e il possesso di un diploma alberghiero o di un attestato professionale rappresentano requisiti preferenziali.
Cosa offriamo
- inserimento full time tramite tirocinio o apprendistato, in base al profilo;
- retribuzione a partire da €1.100 al mese, commisurata all’esperienza e alla tipologia di inserimento;
- orario di lavoro diurno;
- formazione sul campo e affiancamento iniziale;
- concrete opportunità di crescita all’interno dell’azienda;
- sconto del 50% sull’acquisto dei nostri prodotti;
- assistenza sanitaria integrativa.
Sede e orario di lavoro
- Sede: Via Marmorata, Roma – zona Testaccio/Piramide
- Orario: tempo pieno, turno diurno
- Giorni di lavoro: 6 giorni su 7
- Modalità: lavoro in presenza
Siamo pronti a conoscerti!
Scopri di più su di noi:
https://www.ilgianfornaio.com/
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese
Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- hai già svolto corsi di specializzazione professionale per la pasticceria o scuola alberghiera con indirizzo pasticceria?
Esperienza:
- aiuto pasticcere: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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