Store Manager

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Space Patty è un fast food giovane e dinamico, nato a Milano a febbraio 2026 e in forte crescita. In pochi mesi il progetto è cresciuto rapidamente e siamo oggi pronti ad affrontare la terza apertura.

Per accompagnare questa fase di espansione, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager da inserire nel nostro team: una figura responsabile, energica, organizzata e con spiccate capacità di leadership, che sappia gestire il punto vendita in autonomia, sviluppare il potenziale del team e garantire ogni giorno elevati standard di servizio, qualità, ordine e organizzazione.

Cosa farai

- Essere il punto di riferimento per il team e per i clienti, garantendo un ambiente positivo e un servizio di qualità
- Gestire il personale quotidianamente, organizzando il lavoro, coordinando le attività e sviluppando il potenziale di ogni membro del team
- Gestire gli imprevisti e prendere decisioni in autonomia, individuando rapidamente le soluzioni migliori per il punto vendita
- Assicurarti che tutto lo staff conosca e applichi correttamente le procedure aziendali
- Monitorare le performance del team, fornendo feedback e intervenendo per mantenere elevati gli standard di lavoro
- Garantire che lo store sia sempre pulito, ordinato e conforme agli standard aziendali
- Verificare il corretto rispetto delle norme HACCP, il funzionamento delle attrezzature e la corretta registrazione dei lotti
- Coordinare la preparazione del servizio prima dell'inizio del turno e le attività di pulizia e riordino al termine
- Gestire e coordinare i rider incaricati delle consegne delivery
- Gestire l'inventario e le analisi di metà e fine mese, monitorando periodicamente il Food Cost
- Monitorare l'approvvigionamento delle materie prime e occuparsi degli ordini settimanali
- Collaborare con il dipartimento Operations nell'elaborazione e nel monitoraggio dei KPI




- Coordinare le attività di Marketing in collaborazione con il dipartimento dedicato
- Verificare le chiusure di cassa, la corretta gestione del denaro e occuparsi dei versamenti settimanali

Cosa cerchiamo

- Esperienza nel ruolo di Store Manager, Assistant Store Manager o Team Leader, preferibilmente nel settore della ristorazione
- Ottime capacità di organizzazione e gestione del personale
- Leadership, autorevolezza e capacità di motivare e sviluppare il team
- Capacità di lavorare per obiettivi e di analizzare KPI e risultati
- Ottime capacità di problem solving e autonomia decisionale
- Precisione nella gestione di procedure, inventario, ordini e cassa
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Energia, proattività e atteggiamento positivo
- Forte spirito di squadra e orientamento al cliente
- Passione per il mondo del fast food e dell'hospitality

Cosa offriamo

- Contratto Full Time – 40 ore settimanali
- RAL commisurata all'esperienza e alle competenze
- Straordinari, festivi e maggiorazioni di legge
- Formazione e affiancamento iniziale
- Ambiente giovane, dinamico e inclusivo
- Concrete possibilità di crescita professionale all'interno di un progetto in resistente espansione
- Pasti e bevande durante il turno inclusi
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

UNISCITI A SPACE PATTY!

Se sei una persona che ama guidare un team, prendere responsabilità, affrontare nuove sfide e contribuire concretamente alla crescita di un punto vendita, vogliamo conoscerti!

Entra a far parte di Space Patty e cresci insieme a noi in un progetto giovane, ambizioso e in continua espansione.

Invia il tuo CV aggiornato a:
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Retribuzione: €19.000,00 - €23.000,00 all'anno

Benefit:

- Bevande gratis
- Snack gratis

Sede di lavoro: Di persona

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