Sous Chef

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Annuncio di lavoro – Sous Chef

L’Osteria della Parola è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato/a e motivato/a da inserire nel proprio team di cucina.

Requisiti richiesti:

Esperienza minima di 4 anni in cucina, preferibilmente in ristoranti con servizio strutturato

Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e della gestione delle materie prime

Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione

Attitudine all’organizzazione e alla gestione della brigata in assenza dello Chef

Cura dei dettagli e attenzione alla qualità del servizio

Responsabilità principali:

Supportare lo Chef nella gestione operativa della cucina

Coordinare la brigata durante il servizio

Garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari

Collaborare alla creazione e all’aggiornamento del menù

Offerta:

Contratto con impegno 5 giorni su 7

Ambiente dinamico e stimolante

Possibilità di crescita professionale

Se sei una persona dinamica, con passione per la cucina e desiderosa di crescere in un ambiente competente, inviaci la tua candidatura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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