03 set - Catania
Caffè Epoca
PASTICCIERE ESPERTO – CAFFÈ EPOCANon cerchiamo qualcuno che sappia semplicemente fare pasticceria.
Cerchiamo una persona che sappia dare valore a ciò che crea.
Caffè Epoca è una realtà storica nel mondo del bar, della pasticceria, della gelateria e della caffetteria.
Da oltre 35 anni lavoriamo con una convinzione precisa:
la qualità di un’azienda dipende dalla qualità delle persone che ne fanno parte.
Per questo oggi vogliamo inserire nel nostro laboratorio un Pasticciere Esperto che abbia competenze tecniche, passione per il mestiere e voglia di contribuire concretamente alla crescita del progetto.
Il ruolo
Non cerchiamo un semplice esecutore.
Cerchiamo un professionista capace di lavorare con metodo, precisione e autonomia, ma anche di proporre idee e contribuire all’evoluzione della nostra offerta.
La persona che entrerà nel team si occuperà della produzione quotidiana di pasticceria, con particolare attenzione alla qualità, alla costanza del prodotto e alla cura dei dettagli.
Avrà inoltre la possibilità di partecipare allo sviluppo di nuove creazioni, nuove linee di prodotto e nuove proposte stagionali.
Cosa farai
- Produzione di pasticceria fresca e da colazione
- Preparazione e organizzazione della linea di lavoro
- Controllo della qualità del prodotto
- Gestione corretta delle materie prime
- Rispetto degli standard di produzione
- Cura dell’ordine e della pulizia del laboratorio
- Collaborazione con il resto della squadra
- Sviluppo di nuove proposte e prodotti
- Contributo al miglioramento continuo del reparto pasticceria
Chi stiamo cercando
Una persona che:
- abbia esperienza concreta nel settore
- conosca bene tecniche e materie prime
- lavori con precisione e metodo
- sappia organizzare il proprio lavoro
- rispetti tempi, procedure e standard qualitativi
- conosca e applichi correttamente le normative HACCP
- sappia lavorare all’interno di una squadra
- abbia voglia di imparare e migliorarsi continuamente
Ma soprattutto cerchiamo qualcuno che sia orgoglioso di ciò che mette in vetrina ogni giorno.
Cosa troverai in Caffè EpocaUn progetto serio
Entrerai in una realtà consolidata, con una storia notevole alle spalle e obiettivi chiari per il futuro.
Spazio alle idee
Crediamo che un professionista debba poter portare il proprio contributo.
Le idee valide vengono ascoltate, testate e valorizzate.
Crescita professionale
Crediamo nella formazione continua.
Anche chi ha esperienza può migliorare, specializzarsi e assumere nuove responsabilità.
Meritocrazia
Responsabilità, impegno, qualità e risultati vengono riconosciuti.
Chi dimostra valore può costruire un percorso di crescita all’interno dell’azienda.
Organizzazione
Lavoriamo per creare un ambiente in cui ruoli, responsabilità e standard siano chiari.
Perché il talento, senza organizzazione, difficilmente riesce a esprimersi al massimo.
I valori che ci guidano
Centralità della persona
Crescita continua
Eccellenza
Spirito di squadra
Integrità
Umiltà
Il nostro obiettivo
Non vogliamo semplicemente produrre buoni dolci.
Vogliamo costruire una pasticceria sempre più riconoscibile, capace di far ricordare Caffè Epoca per qualità, gusto e cura.
Per riuscirci abbiamo bisogno di persone che vogliano partecipare davvero al progetto.
Se per te fare il pasticcere significa metterci tecnica, passione, precisione e orgoglio…
potremmo essere il posto giusto per te.
Candidati compilando il questionario e allegando il tuo curriculum:
https://caffeepoca.guru.jobs/hrJobApplication/create?webCode=caffeepoca⟨=Italian&vacancyId;=8345&trackVacancy;=ZEoxWFRpWHpJbEJzdDIrY0p3MkF3MkFQQT09
Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
Esperienza:
- pasticceria/rosticceria : 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
03 set - Italia
Istituto Giglio Centri di Tricologia Italia
03 set - Italia
Nonstop Consulting
03 set - Laceno
Almedia
03 set - Gallodoro
Almedia