Capo partita/a per caffetteria specializzata

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Caffetteria specializzata in prodotti di alta qualità con sede a Terni, realtà del settore pubblici esercizi con brigata affiatata, ricerca un/a Capo partita/a da inserire nel proprio team.

Nel tuo ruolo ti occuperai di:

- Gestione autonoma della partita assegnata e preparazione basi per aperitivi
- Coordinamento della produzione di prodotti da banco (~60 pezzi/giorno)
- Controllo qualità delle materie prime e pulizia rigorosa della zona di lavoro
- Supporto alla brigata durante i picchi di affluenza mattutina

Requisiti:

- esperienza non richiesta, valutiamo anche candidati alla prima esperienza
- velocità di esecuzione e capacità multitasking
- precisione nel mantenimento degli standard igienici HACCP
- disponibilità a lavorare su turni intensi
- diploma di scuola alberghiera o percorso equivalente (preferenziale)

Offerta e benefit:

- Retribuzione 1.700-2.100 € lordi mensili (CCNL Pubblici Esercizi)
- Buoni pasto
- Formazione continua
- Bonus su obiettivi
- tempo indeterminato, full-time

Inserimento previsto a breve, pronti ad accogliere la persona nel giro di 2-3 settimane.

Sede di lavoro: Terni (TR)

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