CUOCO/A

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Per un' importante struttura di ristorazione collettiva, Elior Ristorazione cerca un/una:

CUOCO/A 4° liv.

La figura si occuperà in autonomia della preparazione dei pasti, gestendo le materie prime dalla lavorazione alla cottura, in affiancamento al capo cuoco dell'impianto.

Requisiti:

- Esperienza in contesti di ristorazione collettiva
- Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina e il coordinamento
- Competenze per la gestione delle procedure HACCP
- Dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici
- Residenza o domicilio nei pressi del luogo di lavoro

TURNAZIONI: dal lunedì al venerdì orario full time- 7:00-15:30

Sede di lavoro: LA SPEZIA

Retribuzione come prevista dal ccnl turismo per un liv 4

Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato





Unisciti a noi! Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione.

In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un ambiente di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.

Sede di lavoro: Di persona

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