03 set - Palau
Avella Hotels & Resorts
Responsabile di Sala / Maître – Ristorante a Palau
Per ristorante situato a Palau, ricerchiamo con urgenza un/una Responsabile di Sala / Maître da inserire immediatamente nel nostro team.
La risorsa avrà la responsabilità di coordinare il servizio di sala, organizzare il lavoro del personale e garantire agli ospiti un’esperienza professionale, attenta e accogliente.
Principali responsabilità
- Organizzare e coordinare il servizio di sala;
- Gestire e supervisionare il personale durante i turni;
- Accogliere gli ospiti e curare la loro esperienza;
- Assegnare ranghi, compiti e postazioni;
- Coordinarsi con la cucina per garantire un servizio efficiente;
- Controllare la preparazione e l’ordine della sala;
- Gestire eventuali richieste o problematiche dei clienti;
- Assicurare il rispetto degli standard di servizio, igiene e sicurezza;
- Formare e supportare il personale di sala;
- Monitorare scorte e fabbisogni operativi del reparto.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come responsabile di sala, maître o ruolo analogo;
- Ottime capacità organizzative e di gestione del team;
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;
- Buone capacità comunicative e relazionali;
- Capacità di lavorare sotto pressione;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi;
- La conoscenza della lingua inglese costituisce un requisito preferenziale.
Cosa offriamo
- Inserimento immediato;
- Contratto iniziale fino alla fine di ottobre;
- Possibilità concreta di proseguire il rapporto di lavoro durante tutto l’anno;
- Possibilità di conferma per la stagione 2027;
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze;
- Ambiente di lavoro competente e dinamico.
Sede di lavoro: Palau (SS)
Per candidarsi, inviare il curriculum vitae aggiornato, indicando le precedenti esperienze nel ruolo e la propria disponibilità.
Contratto di lavoro: tempo determinato, con possibilità di continuità annuale
Disponibilità richiesta: immediata
Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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