Cuoco
Pubblicato il 03-09-2026 - Osteria al tagliere in Torino
L'Osteria al Tagliere (Corte d'Appello, Torino) offre piatti tipici della cucina piemontese, accompagnati da vini del territorio selezionati. Qui troverai un team affiatato e appassionato, unito dall'obiettivo di far sentire ogni cliente come a casa. Questa posizione ti permetterà di mettere a frutto la tua esperienza decennale in un ambiente che valorizza la qualità e l'autenticità.
Cosa Farai:
- Gestione Operativa: Coordinamento della brigata e organizzazione dei turni
- Food Cost & Supply Chain: Gestione dei fornitori, ordini e ottimizzazione dei costi.
- Formazione: Coaching del team per mantenere standard qualitativi elevati.
- Creazione di nuove piatti e sviluppo del menu.
- Esperienza: Almeno 10 anni nel settore ( preferibilmente in ristoranti di cucina piemontese e possibilmente ristoranti situati nel territorio piemontese).
- Maturità: Cerchiamo un profilo senior che porti stabilità, autorità e problem solving.
- Leadership: Capacità di guidare un team con carisma e precisione.
Disponibilità: Inserimento immediato.
Descrizione Contratto
Solidità: Tempo determinato finalizzato all'indeterminato.
Remunerazione: Base di partenza di € 2.500 netti/mese (valutabile in base all'effettiva seniority) per un orario di 9/10 servizi settimanali (6 giorni a settimana, full time su turni misti).
Ambiente: Un contesto dinamico, elegante e professionale dove la tua visione conta davvero.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 10122 Torino: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Disponibilità Immediata
Esperienza:
- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)