03 set - Provincia di Monza e della Brianza
Restworld
Cuoco Capo Partita Per Osteria Di Pesce
Luogo di lavoro: Lissone
Descrizione
Cerchi stabilità e crescita nella cucina di pesce? Molo 14 Lissone, osteria e pizzeria nel centro storico con oltre 80 coperti, cerca un/una Cuoco/a capo partita per la sua cucina mediterranea di pesce. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato , retribuzione competitiva e benefit concreti come pasti inclusi e assicurazione sanitaria extra. Se ami il pesce e vuoi far parte di un team dinamico, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti di pesce
- Coordinerai le comande della cucina con il resto della brigata
- Curerai l'impiattamento e la qualità dei piatti
- Manterrai la tua postazione pulita e organizzata secondo gli standard HACCP
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a
- Hai già lavorato in osterie o ristoranti di pesce
- Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
- Conosci la cucina di pesce mediterranea e le tecniche di preparazione
- Sei disponibile su 6 giorni a settimana, turnazioni spezzati
Contratto
Tempo indeterminato , full time (40 ore settimanali), turni spezzati.
Retribuzione: da 2.936 a 3.943 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 2.001-2.499 € netti mensili.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e assicurazione sanitaria extra .
Inizio immediato .
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di pesce
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lissone
05 set - Roma
Saturno Casa
05 set - Roma
P&G Group di Palamenghi e Garuti
05 set - Roma
Studio Bravetta Pisana
05 set - Brindisi
TSMG Holding