DEMI CHEF DE PARTIE PASTRY

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Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc , struttura dal design curato, moderno e confortevole, situato in Valle D'Aosta, seleziona una risorsa da inserire in qualità di Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2026/2027 .

Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un atmosfera raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Riporta a: PASTRY CHEF

Responsabilità

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- Seguire le indicazioni fornite dal Pastry Chef

- Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria

- Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP

- Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura





Il profilo ideale

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- Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet

- Buone competenze tecniche di pasticceria

- Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati

- Flessibilità

- Puntualità

- Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo

- Rappresenterà titolo preferenziale la xysqume residenza nelle zone limitrofe a Courmayeur (AO)

Si offre:

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- Contratto a tempo determinato stagionale

- Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede

- Uniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’azienda

- Training e Formazione obbligatoria

- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection

#J-18808-Ljbffr

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