Capo reparto ortofrutta
Pubblicato il 03-09-2026 - Banco Fresco - Il mercato del gusto in Milano
Descrizione della posizione
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo e con l’obiettivo di garantire un’organizzazione sempre più snello, collaborativa e orientata al futuro, Capo Reparto Ortofrutta per la zona di Busto Arsizio .
Il/la candidato/a ideale dovrà aver maturato precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta, con mansione di responsabile/capo reparto.
La risorsa si occuperà di:
garantire l’approvvigionamento, l’attrattività e l’accessibilità dei reparti;
garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni;
sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio;
garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
garantire la pulizia delle superfici di vendita;
garantire l’adeguatezza tra le scorte e l’attività del reparto,
e la loro corretta gestione;
garantire il rifornimento del reparto, occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione;
garantire il rispetto delle procedure interne;
garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
garantire l’accuratezza inventariale;
organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
formare e gestire il team del reparto assegnato.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
precisione e puntualità;
abilità nella gestione di team di lavoro.
Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77, la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.