La risorsa collaborerà con il personale di cucina nelle attività quotidiane di preparazione e distribuzione dei pasti.

SEDE DI LAVORO:
RESIDENZA ANNI AZZURRI BEANTO ANGELICO- Via Faetina 63/A- Borgo Sa Lorenzo FI

In particolare si occuperà di:

o Preparazione delle materie prime e delle lavorazioni preliminari;
o Supporto nella preparazione dei pasti secondo menù e diete predisposte;
o Porzionamento e confezionamento delle pietanze;
o Riordino e pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
o Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.

Requisiti
o Preferibile esperienza in mense, ristorazione collettiva, strutture sanitarie o ristoranti,;
o Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie;
o Capacità di lavorare in squadra;
o Flessibilità e disponibilità al lavoro su turnazioni;
o Preferibilmente automunito/a.

Tipologia contrattuale
- Contratto a tempo indetemrinato
o Su turni diurni e festivi;
o Part time 19 ore settimanali: fasce orarie indicative: 11,30-14,00 15,00-20,00
o CCNL ARIS RSA e Centri di Riabilitazione;
o Tredicesima mensilità;
o Accesso a piattaforma welfare e convenzioni aziendali;

Addetto cucina_BORGO SAN LORENZO (FI)

Collaboratori anche senza Esperienza

Funzionario

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