03 set - Italia
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Questa posizione è in Minor Hotels
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa possibilità leggendo di seguito.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Minor Hotels.
Titolo:
Primo Maitre - LUDO Dine & Vibe - nhow Roma
Data:
17 lug 2026
Località:
Rome, IT Italy
Reparto:
Food and Beverage Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand
nhow , dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un ambiente fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un ambiente spettacolare e all'avanguardia. Entra a far parte di un team con una mentalità Millennial e Gen Z, desideroso di vivere esperienze uniche e pronto a ispirarti a creare la tua. Come
Primo Maitre
del
LUDO Dine & Vibe , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B; dell'hotel, che può includere il ristorante,
la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l'hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla redditività finanziaria dell'azienda.
Cosa dovrai fare?
Gestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand.
Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante.
Supervisionare il servizio di tutti i membri del team F&B; per tutte le aree di sua competenza.
Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.
Assicurarsi che tutte le informazioni comunicate dall'ufficio commerciale dell'hotel vengano ricevute ed eseguite correttamente dal team F&B.;
Insieme ai responsabili, lavorare alla pianificazione del menu se
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