Ristorante Responsabile
Pubblicato il 03-09-2026 - Altro in Italia
Sede : Pizzikotto Scandiano
Inquadramento : 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
Tempo determinato / Tempo indeterminato
Variabile : sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Tipologia oraria : Full-time
Monte ore : 40 ore settimanali
Turnazioni : disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.
Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.
In qualità di Responsabile di Sala, contribuirete a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
Esperienza nel ruolo :un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
Spirito di squadra :attitudine a lavorare inteame a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
Orientamento al servizio :attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite;
Capacità gestionali :buone attitudini organizzative e cura nella gestione operativa de