Demi Chef de partie Casa Monti U/D
Pubblicato il 03-09-2026 - Leitmotiv in Roma
CASA MONTI - HOME OF THE ARTIST NEL CUORE DI MONTI
Situata nelle vicinanze dell'iconico Colosseo, nello storico quartiere Monti a Roma, Casa Monti rappresenta l'ultima aggiunta alla prestigiosa famiglia di hotel Leitmotiv.
Questa struttura di lusso a 5 stelle, ideata da Laura Gonzalez, offre 26 camere e 10 suite ispirate alla vita bohémien e allo spirito artigianale del quartiere Monti, riflettendo così il fascino della dolce vita romana. I suoi tre spazi per il soggiorno e la ristorazione si integrano perfettamente con l'contesto circostante.
Il ristorante si estende su una terrazza e prosegue all'interno, affiancando un patio con una fontana e alcuni tavoli, offrendo un menu che celebra la tradizione culinaria italiana.
Accanto, un bar-caffetteria crea un'atmosfera accogliente con tonalità scure e cremose, impreziosite da design in travertino italiano.
Al tramonto, il bar sul rooftop, dedicato esclusivamente ai cocktail, offre una vista mozzafiato sui tetti romani.
Al quinto piano, illuminata dalla caratteristica luce dorata di Roma, si trova la Spa firmata Susanne Kaufmann.
LEITMOTIV HOTELS
Leitmotiv è un gruppo alberghiero di lusso a conduzione familiare, proprietario e gestore di boutique hotel lifestyle dall’identità spiccata. Con sede a Parigi, il nostro gruppo vanta oggi 183 camere distribuite in quattro strutture in Francia e in Italia.
Fondato dalla famiglia Kampf nel 2017, Leitmotiv propone una visione contemporanea del lusso e dell’ospitalità. Un desiderio moderno di ritrovare lo spirito di un luogo, di celebrarne l’arte di vivere e di creare nuovi legami ed emozioni tra gli ospiti e la destinazione. Ogni hotel si rivela come un luogo vivo dove la condivisione, la generosità e la gioia di vivere sono all’ordine del giorno.
I compiti principali :
Sotto la responsabilità dello Chef de Partie, assisterai nella preparazione e nella messa in opera (mise en place). Svilupperai le tue competenze contribuendo al contempo alla regolarità e alla qualità dei piatt