DIRETTORE - ROSSOPOMODORO BOLOGNA
Pubblicato il 03-09-2026 - ROSSOPOMODORO in Italia
Responsabilità principali: * Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici * Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime * Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia * Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali * Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali * Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità * Curare la soddisfazione del cliente * Selezionare, formare e sviluppare il team Requisti: * Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante * Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI * Capacità di leadership nella gestione di un team * Ottime competenze organizzative e di problem solving * Gradita la conoscenza della lingua inglese Cosa offriamo:
* Percorsi di formazione e sviluppo professionale * Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita Fascia retributiva: Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.916 e € 2.200 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all'orario part-time previsto dal contratto. L'inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell'ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell'articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l'esperienza qualificato rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale. Se la cucina è la tua passione e desideri tra