Manager ristorante
Pubblicato il 03-09-2026 - Holy Pizza in Roma
Restaurant manager per pizzeria
Vuoi guidare una pizzeria in crescita nel cuore di Roma, zona Prati.
Lù Pizzeria di quartiere è al terzo anno di attività e cerca un/una Restaurant manager per coordinare sala, brigata e operazioni quotidiane. Locale tutto su un piano, vicino alla metro Ottaviano, con uno staff giovane e dinamico. Se hai esperienza nella gestione e cerchi un contesto dove fare la differenza, questa è l'occasione per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai la brigata di sala e supervisionerai il personale durante il servizio
- Gestirai prenotazioni, accoglienza clienti e cassa
- Programmerai i turni e organizzerai ordini e forniture
- Creerai e leggerai report per monitorare performance e fatturato
- Aggiornerai il team sul menù del giorno ed eseguirai le procedure di apertura e chiusura
- Gestirai le app delivery e la comunicazione con la proprietà
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, in pizzerie o ristoranti
- Sai coordinare una brigata e gestire le operazioni quotidiane con autonomia
- Conosci l'inglese per interagire con clienti internazionali
- Sei organizzato/a, comunicativo/a e orientato/a ai risultati
- Disponibilità su 5 giorni a settimana, turni serali
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona