Quality assurance
Pubblicato il 03-09-2026 - Michael Page in Bologna
Azienda
Azienda FMCG solida e in resistente crescita e sviluppo, fortemente orientatà alla Qualità e all'Innovazione.
Descrizione Lavoro
La risorsa dovrà il mantenimento, l'aggiornamento e il miglioramento continuo del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare, assicurando la conformità agli standard internazionali (BRCGS, IFS), ai requisiti normativi applicabili e alle certificazioni di prodotto.
Supporterà il Quality Manager nelle attività di quality assurance, food safety e miglioramento continuo, occupandosi in particolare di:
- gestione e aggiornamento della documentazione del sistema qualità, delle procedure operative, dei processi e delle analisi dei rischi;
- supporto al Team HACCP nelle attività di analisi, gestione, validazione e verifica dei controlli di sicurezza alimentare;
- pianificazione, esecuzione e supporto agli audit interni, di certificazione e presso i fornitori;
- mantenimento delle certificazioni di prodotto e gestione della relativa documentazione, registrazioni e bilanci di massa;
- gestione dei programmi di igiene, sanificazione,
monitoraggio ambientale e pest management, garantendo la conformità di materiali, sostanze chimiche e prodotti impiegati;
- promozione della cultura della sicurezza alimentare attraverso attività formative e di comunicazione interna;
- gestione delle non conformità, definizione di azioni correttive, analisi dei trend di performance e monitoraggio dei KPI Quality & Food Safety;
- qualifica, valutazione e monitoraggio dei fornitori, conducendo analisi del rischio e contribuendo all'armonizzazione dei processi aziendali di qualifica e controllo.
Competenze ed esperienza
- Laurea in discipline scientifiche quali Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o percorsi affini.
- Esperienza consolidata (3-5 anni) maturata in ambito Qualità e Sicurezza Alimentare presso realtà del settore alimentare.
- Familiarità con i principali sistemi di gestione qualità e con gli standard certificativi B