03 set - Abano Terme
OSMOSI
OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle luxury situato nel centro di Milano:
Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.
CHEF DE PARTIE - ADDETTO APERITIVI
La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà principalmente dedicata alla gestione del servizio aperitivi in terrazza, occupandosi della preparazione della linea e della realizzazione di stuzzichini e proposte food dedicate alla fascia aperitivo.
La figura ricoprirà inoltre il ruolo di turnante a copertura dei riposi del personale impiegato nel servizio pranzo, supportando le attività di cucina nella preparazione di antipasti, primi e secondi secondo ricettari e procedure aziendali prestabilite.
Requisiti richiesti:
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- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti
- Capacità di organizzare e gestire autonomamente la preparazione della linea
- Precisione, ordine e attenzione agli standard qualitativi
- Attitudine al lavoro in team
- Serietà, affidabilità e puntualità
- Disponibilità immediata
Condizioni di lavoro:
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- Luogo di lavoro: Milano centro
- Inserimento: immediato
- Orario principale: Fascia di lavoro 12:00 - 21:00
- Attività aggiuntiva: copertura turnazioni di cucina pranzo in sostituzione dei riposi del personale
- Livello: livello 5 o xysqume calibrato in base all'esperienza
#joinusmestre
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
RAL:
Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
#J-18808-Ljbffr
04 set - Padova
immobiliare.scorpion
04 set - Ceglie Messapica
laboanna soc. coop.
04 set - Afragola
TITANIUM
04 set - Vicenza
Cooperativa Sociale Società Cooperativa Sociale