03 set - Monfalcone
YESWEWORK
Per un supermercato della grande distribuzione organizzata situato a Monfalcone (GO), si ricerca un banconista da inserire nel reparto Pescheria. La società committente è uno dei principali gruppi della GDO nel Nord-Est Italia, attivo nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari e bevande, con oltre 5.000 dipendenti distribuiti su un'ampia rete di punti vendita. **Descrizione della Posizione**:
La figura selezionata opererà a diretto contatto con la clientela, occupandosi dell'intero ciclo di gestione del banco ittico: dalla ricezione e verifica della merce in entrata fino alla vendita assistita. Il contratto previsto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di proroga, su base tempo pieno articolato su turni nell'arco della settimana, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. **Mansioni principali**: - Verificare la qualità dei prodotti ittici in arrivo dai fornitori
- Pulire, sfilettare e tagliare il pesce secondo le tecniche professionali del mestiere
- Allestire il banco e monitorare le condizioni di conservazione, garantendo il rispetto della catena del freddo
- Gestire le scorte e provvedere al riordino delle forniture
- Assistere la clientela durante la vendita, offrendo un servizio competente e cortese
- Pulire e sanificare la postazione di lavoro nel rispetto delle normative HACCP **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa di almeno 1 anno in un ruolo analogo
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla lavorazione e alla commercializzazione di prodotti ittici
- Padronanza nell'uso in sicurezza di coltelleria e strumentazione professionale da pescheria
- Orientamento al cliente e spiccata capacità relazionale
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
- Disponibilità a prendere servizio nell'immediato
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