03 set - Arezzo
Hotel Villa di Piazzano
Per il potenziamento dell’organizzazione di cucina, Villa di Piazzano, hotel 5 stelle membro di Small Luxury Hotels of the World, ricerca Capi Partita - Secondi e primi per la stagione 2026.
Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".
Responsabilità
La risorsa gestirà in autonomia la propria partita, occupandosi della preparazione e dell’impiattamento dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Lavorerà in stretta collaborazione con Executive Chef e Sous Chef, contribuendo al buon funzionamento della brigata e al mantenimento di elevati livelli di ordine, igiene e rispetto delle procedure HACCP.
Requisiti
Si richiede esperienza nel ruolo maturata in ristoranti gourmet o hotel di pari livello, solida tecnica di base,
precisione operativa e attenzione al dettaglio. Completano il profilo affidabilità, spirito di squadra e capacità di lavorare in un contesto strutturato. È richiesta autonomia negli spostamenti (automunito/a).
Cosa offriamo
-
- Retribuzione mensile indicativa tra € 1.900 e € 2.300, commisurata all’esperienza.
- Alloggio in camera singola per candidati non residenti.
- Benefit aziendali (buoni carburante/spesa e convenzioni). xysqume
- Ambiente di lavoro professionale, organizzato e orientato alla crescita.
Dettagli contrattuali
-
- Contratto: tempo completo
- Inizio previsto: 16 marzo 2026 Termine: 31 ottobre 2026
- Scadenza candidature: 10 febbraio 2026
#J-18808-Ljbffr
05 set - Roma
ERREBIAN
05 set - Torino
Gruppo Unipol
05 set - Italia
Gpi Group
05 set - Milano
Zeeco