03 set - Funes
SAN SONNEA
Per rafforzare il nostro team di cucina siamo alla ricerca di un/una Patissier (m/f/d) creativo/a, preciso/a e appassionato/a, capace di creare straordinarie esperienze di pasticceria con un raffinato senso del gusto, dell'estetica e dell'eccellenza artigianale. LE SUE RESPONSABILITÀ: Sviluppo e realizzazione di moderne creazioni di dessert per pranzo, cena e occasioni speciali Ideazione dell'offerta di pasticceria per la colazione e il Room Service Creazione di dessert ed esperienze dolci per il Tasting Cube Collaborazione durante esclusivi corsi di cucina ed eventi gastronomici Produzione di praline di alta qualità, piccola pasticceria e specialità stagionali Garantire i più elevati standard di qualità, estetica e precisione Partecipazione creativa allo sviluppo del concept dei dessert IL SUO PROFILO: Formazione completata come Pasticcere/a oppure Cuoco/a con specializzazione in Pasticceria Esperienza professionale come Patissier, preferibilmente nell'hotellerie o nella ristorazione di alto livello Passione per la pasticceria di alta qualità, creatività e precisione artigianale Spiccato orientamento alla qualità e grande attenzione ai dettagli Metodo di lavoro autonomo, strutturato e responsabile Spirito di squadra, flessibilità e piacere nel lavorare in un ambiente esigente Conoscenza delle attuali tendenze e tecniche della pasticceria costituisce un vantaggio Ottima conoscenza dell'inglese o dell'italiano; il tedesco costituisce un vantaggio COSA OFFRIAMO:
L'opportunità di contribuire fin dall'inizio all'identità dolciaria e culinaria di uno dei Luxury Lodge più esclusivi delle Dolomiti Impiego a tempo completo con prospettive a lungo termine Opportunità individuali di formazione e crescita professionale Retribuzione interessante con benefit aggiuntivi Collaborazione diretta con l'Executive Chef e processi decisionali rapidi Alloggio per il personale Colazione, pranzo e cena inclusi anche nei giorni di riposo Sconti esclusivi su trattamenti SPA, prodotti e soggiorni all'interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner Stipendio: a partire da 2.000,00 € Condivide la nostra passione per l'ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa. Inviici la Sua candidatura, completa di curriculum vitae e lettera di motivazione/referenze, a: SAN SONNEA | Human Resources | E-mail: ABOUT US As we turn to Nature. Nature returns to us. Immersi nell’imponente panorama delle Dolomiti, patrimonio dell’UNESCO, e sulle dolci rive del Lago di Garda, abbiamo creato SAN SONNEA: luoghi di profonda rigenerazione, di sviluppo creativo e di consapevole connessione con la natura. Qui gli antichi rituali prendono nuova vita, il potere curativo della terra diventa tangibile e dal silenzio nasce l’ispirazione. SAN SONNEA Family Un rifugio esclusivo per le famiglie ai piedi delle Dolomiti, che offre spazio per esperienze profonde a contatto con la natura e gli animali e rafforza i legami familiari. SAN SONNEA Lodge Immerso nel maestoso paesaggio delle Dolomiti, il lodge è un rifugio per adulti – radicato nella natura, progettato per la consapevolezza e la trasformazione silenziosa. Borgo SAN SONNEA Immerso tra uliveti e giardini, con ampia vista sul lago, questo luogo incarna il legame con la natura, una vita consapevole al proprio ritmo e la leggerezza dello stile di vita italiano.
05 set - Roma
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05 set - Milano
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