Cuoco FT

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Responsabile Cuoco/a – Rozzano (MI)
Pronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su "Candidati".
Iper La grande i , azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Responsabile Cuoco/a per il suo punto vendita di Rozzano (MI) . La risorsa sarà inserita nel ristorante Le Terre .

Posizione
Cuoco/a – Full Time

Mansioni

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- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Impiantamento e presentazione dei piatti.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
- Supervisione del personale di cucina.

Requisiti

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- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.




- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

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- Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.
- Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo.

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una ampio passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

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