Descrizione

Cerchi stabilità e crescita in un locale che punta sulla qualità? Flame'n Co. San Daniele cerca 2 Cuochi capo partita per la sua brasserie a San Daniele del Friuli. Qui lavorerai con carni alla griglia e specialità gastronomiche, in un ambiente dinamico che ti offre aggiornamento continuo e concrete opportunità di sviluppo professionale. Se hai esperienza e cerchi un contratto a tempo indeterminato, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Gestirai in autonomia la tua partita e le comande della cucina
- Preparerai antipasti, primi, secondi e dolci con cura e precisione
- Ti occuperai della cottura alla griglia e della cucina di carne
- Realizzerai piatti freddi e gestirai l'impiattamento
- Coordinerai il lavoro della tua postazione mantenendo alti standard qualitativi

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Conosci le tecniche di cottura alla griglia e la cucina di carne
- Sai gestire autonomamente una partita e le comande

- Sei preciso/a, organizzato/a e lavori bene in team
- Sei disponibile su turni serali (17.00-23.00) per 6 giorni su 7

Contratto

Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici dalle 17.00 alle 23.00, 6 giorni su 7.

Retribuzione da 2.742 € a 4.367 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.000-2.800 € netti.

Vantaggi inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro.

Data di inizio indicativa: fine settembre 2026.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cottura alla griglia
- Cucina di carne
- Preparazione dolci

Cuoco Capo Partita Per Brasserie...

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