03 set - Abano Terme
Gb thermae hotels
GB Hotels Abano, prestigioso gruppo alberghiero del territorio termale euganeo con strutture 4 stelle, 5 stelle e 5 stelle Lusso, ricerca un/una Hotel Controller – Responsabile Controllo di Gestione da inserire all’interno della propria organizzazione.
La figura lavorerà a stretto contatto con la Direzione del Gruppo e con i responsabili delle diverse strutture e aree operative, con l’obiettivo di sviluppare e presidiare un sistema di controllo di gestione evoluto, capace di supportare concretamente le decisioni strategiche e operative.
REQUISITI OBBLIGATORI La ricerca è rivolta a candidati/e che possiedano entrambi i seguenti requisiti:
- Esperienza concreta e comprovata nel controllo di gestione maturata nel settore alberghiero, preferibilmente in strutture 4★, 5★ o 5★ Lusso dotate di Spa, Wellness e/o Centro Termale;
- Residenza o domicilio nella provincia di Padova, o nelle provincie limitrofe, tale da consentire una presenza quotidiana nelle strutture del Gruppo.
Non verranno prese in considerazione candidature prive dei requisiti essenziali sopra indicati.
LA MISSIONE
Non cerchiamo semplicemente una persona che produca report.
Cerchiamo un professionista capace di leggere i numeri, comprendere le dinamiche operative dell’hotellerie e trasformare i dati in strumenti concreti di gestione e miglioramento del business.
L’Hotel Controller avrà il compito di analizzare l’attuale organizzazione, individuare i principali driver economici delle diverse strutture e sviluppare e consolidare KPI, budget, forecast, dashboard e reporting direzionale.
L'obiettivo sarà fornire alla Direzione una lettura chiara, tempestiva e approfondita di:
- dove si genera valore;
- dove si concentrano i principali costi;
- quali strutture, reparti o attività presentano scostamenti rispetto agli obiettivi;
- quali sono le cause degli scostamenti;
- dove esistono opportunità concrete di efficientamento;
- quali azioni possono contribuire al miglioramento della produttività e della marginalità.
LE AREE DI ANALISI
Il controllo di gestione coinvolgerà trasversalmente le diverse strutture e aree operative del Gruppo:
- Rooms Division
- Food & Beverage
- Housekeeping
- Spa, Wellness e Centri Termali
• Lavanderia
- Piscine e aree benessere
- Manutenzioni
- Parchi e giardini
- Personale e costo del lavoro
- Energia, utenze e principali costi operativi
- Acquisti e principali categorie di costo La figura analizzerà ricavi, costi, marginalità, produttività e scostamenti rispetto a budget e forecast, mettendo in relazione i risultati economici con le dinamiche operative delle singole strutture.
IL PROFILO CHE CERCHIAMO
Cerchiamo una persona che conosca realmente le dinamiche economiche e operative dell’hotellerie di fascia alta e lusso, capace non solo di analizzare i numeri, ma anche di comprenderne l'origine.
Una figura disponibile a entrare nelle strutture e nei reparti, comprenderne i processi,
dialogare con i responsabili operativi e trasformare l'analisi economica in indicazioni concrete e utilizzabili dalla Direzione.
Sono richieste
- esperienza comprovata nel controllo di gestione alberghiero;
- esperienza preferibilmente maturata in strutture 4★, 5★ e/o 5★ Lusso;
- conoscenza delle dinamiche economiche di strutture dotate di Spa, Wellness e/o Centro Termale;
- conoscenza approfondita di budgeting, forecasting e analisi degli scostamenti;
- conoscenza dei principali KPI alberghieri e delle logiche di marginalità per reparto;
- ottima padronanza di Excel;
- familiarità con PMS, ERP e strumenti di Business Intelligence;
- capacità di sviluppare dashboard e reporting direzionale;
- autonomia, precisione e forte capacità analitica;
- capacità di dialogare efficacemente con Direzione e responsabili operativi;
- approccio pragmatico e orientamento alla soluzione;
- residenza/domicilio nella provincia di Padova o nelle provincie limitrofe.
COSA OFFRIAMO
L’ingresso in GB Hotels Abano rappresenta l’opportunità di assumere un ruolo trasversale all’interno di un gruppo alberghiero articolato, con strutture appartenenti ai segmenti 4 stelle, 5 stelle e 5 stelle Lusso.
Offriamo
- inserimento tempo pieno;
- rapporto diretto con la Direzione del Gruppo;
- autonomia operativa;
- confronto quotidiano con i responsabili delle diverse aree aziendali;
- possibilità di contribuire concretamente allo sviluppo e all’evoluzione del sistema di controllo di gestione del Gruppo.
Cerchiamo una persona che ami i numeri, ma soprattutto che sappia usarli per comprendere, guidare e migliorare il business alberghiero.
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