Ufficio personale presso SIR Sistemi Italiani Srl Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/una Direttore/Direttrice Operativo/a - zona Bergamo/Brescia . Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turnazioni, gestione ore, documentazione assunzioni). Assicurare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).

Monitorare il costo pasto (derrate, inventario). Monitorare la soddisfazione del cliente. Monitorare e migliorare la qualità del servizio. Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva.

Preferibilmente laurea in ambito alimentare o tecnologie della ristorazione. Flessibilità, Problem solving, orientamento al cliente e buone capacità informatiche. Cellulare aziendale personale PC aziendale personale Auto aziendale con telepass e rifornimento Si offre contratto a tempo indeterminato full-time .

NON si offre vitto e alloggio. Per candidarsi rispondere all'annuncio allegando cv dettagliato SOLO SE CON ESPERIENZA NEL SETTORE . Responsabile di sala Old Wild West - Opportunità a Brescia Elnos Responsabile Cioccolateria_ Alta Pasticceria Sesto San Giovanni, Lombardy, Italy 4 days ago

Direttore, a Tempo Pieno e Determinato

Collaboratori anche senza Esperienza

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