04 set - Milano
PERCASSI
La Valtellinese è alla ricerca di un/a Cuoco/a con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina di qualità e hai la capacità di guidare il lavoro in cucina con creatività e precisione, questa è la tua occasione per far parte di una realtà esclusiva. Sarai il protagonista della nostra brigata, assicurandoti che ogni piatto sia un'esperienza unica per i nostri clienti, con un occhio sempre attento alla qualità e all'efficienza.
Non si lasci sfuggire questa possibilità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito. Monitorare la qualità degli alimenti,
garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento Partecipare all'organizzazione del lavoro di cucina Partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù Contratto full time Due giorni di riposo Inserimento in contesto aziendale solido Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00 Inserimento al 2° livello con RAL xykwogc compresa tra €39.000 e €45.000
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