04 set - Roma
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Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività. Per il The Pantheon Iconic Hotel 5 stelle stiamo cercando uno/una Chef de Rang per il nostro bar Divinity Terrace Lounge Bar; Il/la candidato/a dovrà avere una forte passione per l'ospitalità e un'ottima conoscenza del settore della ristorazione e dei cocktail. Gestire il servizio al bar, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.
Accogliere ed assistere gli ospiti, fornendo un servizio cordiale e professionale. Collaborare con il team del bar per garantire la preparazione ed il servizio tempestivo delle bevande. Mantenere alti standard di pulizia ed igiene nel bar e nelle aree circostanti.
Partecipare nel contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
Monitorare e gestire l'inventario delle bevande e degli accessori del bar. Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel a cinque stelle.
Ottima conoscenza dei vini, dei cocktails e delle bevande alcoliche. Competenze eccellenti nel servizio al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere.
Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turnazioni serali e nei weekend. Un ambiente di lavoro stimolante in un hotel di lusso nel cuore di Roma. Opportunità di crescita professionale e formazione continua Inquadramento quarto livello CCNL Turismo Federalberghi
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