Capi partita per resorts sardegna

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7n8e70

Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna. Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.

Alla figure selezionate saranno assegnate le seguenti responsabilità: Gestire in autonomia la propria partita

• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita

• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina

• Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro

• Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;

Requisiti: Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet

• Conoscenza della disciplina HACCP

• Ottime doti relazionali e predisposizione xivgfpx al lavoro in team

• Standing curato

• Si garantiscono: Tempo determinato;

retribuzione commisurata al ruolo e all'esperienza; vitto e alloggio

• Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.

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