04 set - Venezia
In Job S. P. A.
In Job S.p.A.
Injob
Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione, è alla ricerca di un BARTENDER per un prestigioso Luxury Hotel nel cuore di Venezia. La figura sarà responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, drink e bevande, garantendo un'esperienza di alto livello e in linea con gli standard di eccellenza della struttura.
Responsabilità - Accogliere gli ospiti con professionalità, eleganza e cordialità
- Preparare e servire cocktail classici, signature cocktail, aperitivi e bevande
- Garantire un servizio impeccabile, attento e personalizzato
- Conoscere e valorizzare spirits, liquori, vini, birre e prodotti premium
- Consigliare gli ospiti nella scelta dei drink in base ai loro gusti e alle loro esigenze
- Curare la mise en place, l'organizzazione e la pulizia del banco bar
- Gestire le richieste speciali degli ospiti con discrezione e flessibilità
- Collaborare con il team di sala e con gli altri reparti Food & Beverage
- Monitorare le scorte e contribuire alla corretta gestione del magazzino
- Rispettare gli standard di servizio, le procedure interne e le normative vigenti
Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in hotel 5 stelle, luxury hotel, cocktail bar o ristoranti di alto livello
- Ottima conoscenza della preparazione dei cocktail classici e delle principali tecniche di mixology
- Conoscenza di spirits, distillati,
liquori e prodotti premium
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento all'ospite
- Precisione, velocità, organizzazione e attenzione al dettaglio
- Professionalità, eleganza e capacità di lavorare sotto pressione
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
- La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione
Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality RAL:
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