Barman Cocktail Bar
Pubblicato il 04-09-2026 - Relais u0026 Châteaux in Matera
Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie. Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'Italia.
Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C.; La risorsa, sotto la supervisione del Bar Manager, sarà responsabile della gestione operativa del bar e contribuirà in modo determinante alla qualità complessiva dell’esperienza dell’ospite. Preparazione e servizio di bevande, cocktail, distillati e prodotti di caffetteria, garantendo elevati standard qualitativi Eseguire il servizio al tavolo quando necessario, in coordinamento con il team di sala Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione del banco bar, delle attrezzature e di tutte le aree afferenti all’outlet di riferimento, al fine di garantire un’esperienza dell’ospite di eccellenza.
Collaborazione nella gestione delle scorte di magazzino relative al bar e nella formulazione degli ordini Utilizzo dei gestionali di cassa per la gestione delle vendite e dei pagamenti Conoscenza di tecniche di miscelazione avanzata e cultura del beverage di alto livello. Buona conoscenza della lingua inglese Esperienza minima di 3 anni maturata in hotel 4*/5* e/o strutture Relais & Châteaux o di pari livello Forte orientamento all’ospite, attenzione al dettaglio e predisposizione al lavoro di squadra Conoscenza pregressa del sistema gestionale Selz o iSelz molto apprezzato La risorsa scelta verrà inserita in una realtà lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualità e dove il contributo competente e personale viene riconosciuto quotidianamente. L’inserimento e la retribuzione competitiva e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico Retribuzione : 1500 netti mensili su 14 mensilità.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. #