04 set - Oltretorrente
Gardena Grödnerhof Hotel
Descrizione del lavoro
Per rafforzare il nostro team di sala ricerchiamo un/a Demi Chef de Rang motivato/a e appassionato/a.
La risorsa affiancherà lo Chef de Rang nella gestione quotidiana del rango, assicurando un servizio impeccabile e personalizzato in linea con i più alti standard dell'ospitalità di lusso internazionale.
La figura selezionata opererà all’interno del Gardena Restaurant, contesto elegante e curato, dove l'attenzione al dettaglio e la cura del cliente sono al centro dell’esperienza gastronomica.
Principali responsabilità:
- Gestione del servizio: Collaborare alla gestione del rango assegnato durante i servizi di colazione, pranzo e cena, garantendo un'accoglienza calorosa e un servizio fluido.
- Mise en place: Curare l'allestimento della sala, la pulizia e l'ordine delle attrezzature e del materiale di servizio prima, durante e dopo ogni turno.
- Supporto alla vendita: Assistere gli ospiti nella scelta dei piatti e delle bevande
- .Coordinamento: Collaborare sinergicamente con i colleghi di sala e con la cucina per ottimizzare i tempi di attesa e garantire la massima soddisfazione del cliente.
05 set - Roma
ERREBIAN
05 set - Torino
Gruppo Unipol
05 set - Italia
Gpi Group
05 set - Milano
Zeeco