Descrizione
Cerchi un'esperienza estiva in montagna che ti permetta di crescere professionalmente? **Kosmo Taste the Mountain**, il ristorante di cucina sostenibile di montagna a **Livigno**, cerca un **pizzaiolo** per la stagione estiva da inizio luglio a fine settembre, con **possibilità di tornare per la stagione invernale da novembre**. Lavorerai in un ambiente formale e innovativo, dove la tradizione della pizza incontra la qualità degli ingredienti di montagna. Con **alloggio condiviso incluso** e una retribuzione competitiva, questa è l'occasione perfetta per vivere l'estate in una delle località più affascinanti delle Alpi. **Cosa Farai**: - Gestirai in autonomia la **postazione pizza**, dalla preparazione dell'impasto alla cottura
- Preparerai e stenderai gli impasti con tecniche professionali
- Ti occuperai della **farcitura** e della cottura delle pizze al **forno a gas**: - Gestirai le **comande della cucina** per la sezione pizza, garantendo tempi di servizio ottimali
- Manterrai alta la qualità del prodotto e la pulizia della tua postazione **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 2-3 anni di esperienza** come pizzaiolo
- Sai gestire in **autonomia** tutta la lavorazione della pizza,

dall'impasto alla cottura
- Hai esperienza con il **forno a gas** e conosci le tecniche di stesura e farcitura
- Sei disponibile per **turni spezzati** durante tutta la stagione estiva
- Hai un **mezzo proprio** per gli spostamenti Contratto
Contratto **a tempo determinato** per la stagione estiva, da **inizio luglio a fine settembre**, con **possibilità di rientro per la stagione invernale da novembre**. Impegno **full time** su 40 ore settimanali, con turni spezzati. Retribuzione: da **1.800 a 2.000 € netti al mese**. Agevolazioni inclusi**:alloggio condiviso**, pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro, formazione continua e sconto presso i ristoranti del gruppo. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio condiviso incluso
- Sconto ristoranti Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Farcitura
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Stesura
- Forno a gas

Pizzaiolo Per Ristorante Formale in Montagna

Ingegnere edile, Architetto

Contabile_Settore Hospitality

Ricevi nuove offerte di lavoro

Supervisore di Cantiere

Setter Commerciale