Per il nostro nuovo punto vendita di** Valenza Po (AL)**ricerchiamo un**: - SPECIALISTA REPARTO PESCHERIA** **Cosa Farai**: - Accoglierai i clienti con un sorriso, assisterai nella scelta dei prodotti e fornirai informazioni dettagliate sulla qualità e provenienza dei prodotti ittici e consigli utili per la scelta e la preparazione.
- Ti occuperai della pulizia, sfilettatura e confezionamento del pesce, garantendo standard elevati di qualità e freschezza.
- Sarai responsabile dell'allestimento e del rifornimento del banco pescheria, mantenendolo sempre ordinato e invitante (_preparati una bella dose di caffè, si inizia presto _).
- Controllerai quotidianamente le scorte di magazzino e gli ordini in arrivo, monitorando le date di scadenza e assicurando una corretta rotazione dei prodotti.
- Mantenere elevati standard di pulizia nel reparto sarà una tua priorità,

seguendo le procedure HACCP per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.
- Ti occuperai anche della preparazione dei prodotti, lavando, tagliando e confezionando il pesce secondo le esigenze dei clienti, utilizzando attrezzature come bilance e coltelli in modo sicuro ed snello. **Cosa Cerchiamo**: - CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.
- Retribuzione: RAL 25K - 28K
- Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con i clienti in modo professionale e cortese.
- Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Buone doti comunicative e orientamento al cliente.
- Certificazione HACCP (preferibile).
- #UniscitiaUnes

Specialista Pescheria

Ingegnere edile, Architetto

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