Food Production Specialist
Pubblicato il 04-09-2026 - Planet Farms in Como
ppbPlanet Farms Infrastructure /b è una DEVco (Developer Operator) leader nel settore delle infrastrutture di Agricoltura in Ambiente Controllato (CEA). La nostra missione, focalizzata sulla gestione operativa di asset industriali e sull'espansione strategica (B2B e B2C), sta ridefinendo la catena alimentare globale. /p pFondata a Milano nel 2018, abbiamo rafforzato la nostra leadership in Europa grazie a una bjoint venture strategica con Swiss Life Asset Management /b, che accelera la diffusione del nostro modello operativo in tutta l'area EMEA. /p pOggi, i Planet Farmers lavorano in un ecosistema in forte espansione, gestendo impianti all'avanguardia - come l'avanzato stabilimento produttivo di Cirimido (Como) e portando sul mercato prodotti di riferimento come le nostre linee di insalate e pesto. Il nostro hub commerciale nel Regno Unito (Londra) è cruciale per l'espansione in nuovi mercati. /p pUnisciti a noi per guidare la prossima generazione di operazioni e strategie commerciali nel settore delle infrastrutture alimentari sostenibili. /p h3Titolo posizione: /h3 h3Descrizione del profilo /h3 pPer il nostro stabilimento produttivo di Cirimido, siamo alla ricerca di un/una Food Production Specialist che assuma un ruolo chiave nel coordinamento delle attività produttive e nella gestione operativa del turno. /p pLa persona sarà il punto di riferimento durante il proprio turno per assicurare il rispetto del piano di produzione, il corretto funzionamento delle linee, il mantenimento degli standard qualitativi e il rispetto delle procedure di sicurezza. /p pInoltre, lavorerà a stretto contatto con gli altri membri del team e gli operatori di produzione e logistica,
contribuendo concretamente a garantire la continuità del processo, l’efficienza produttiva e l’evasione degli ordini. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liSupervisione del turno produttivo: coordinare le attività operative durante il turno, garantendo il corretto funzionamento delle linee produttive; /li liEsecuzione del piano di produzione: assicurare il rispetto del piano produttivo giornaliero, delle priorità operative e dei tempi di produzione; /li liMonitoraggio delle performance: controllare in tempo reale l’andamento della produzione del proprio turno (volumi, efficienza, scarti, fermi macchina) e segnalare eventuali anomalie per condividere le azioni correttive; /li liGestione delle criticità operative: intervenire tempestivamente e coordinare le attività di ripristino riportandole e condividendole; /li liRispetto delle procedure e della sicurezza: garantire l’applicazione operativa delle procedure, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza sul lavoro; /li liComunicazione e passaggio consegne: assicurare il corretto flusso di informazioni tra i turnazioni.
/li /ul h3Certificazioni e formazione /h3 ul liEsperienza di 2-5 anni nel ruolo di Capo Turno /li liBuona conoscenza dei processi produttivi e dei flussi operativi di stabilimento, /li lipreferibilmente in ambito alimentare /li liBuona conoscenza della lingua inglese /li /ul h3Strumenti e conoscenze tecniche /h3 ul liCapacità di leggere e gestire un piano di produzione; /li liFamiliarità con strumenti di monitoraggio e reporting della produzione, come dashboard, /li lireport e fogli di calcolo; /li liConoscenza dei principali KPI produttivi (efficienza, scarti, tempi di fermo); /li liConoscenza delle procedure operative e delle normative in materia di sicurezza sul lavoro; /li liConoscenza dei principali KPI produttivi (efficienza, scarti, tempi di fermo). /li /ul h3Caratteristiche personali /h3 ul liDisponibilità a lavorare su turni mobili dal lunedì alla domenica. /li liCapacità di intervenire con tempestività di fronte alle criticità e di coordinare le attività operative; /li liCapacità di comunicazione e collaborazione con interlocutori diversi. /li /ul h3Retribuzione Benefits /h3 ul liCCNL Impiegati Agricoli (CNEL A021) /li liBenefit: polizza sanitaria integrativa /li liCV aggiornato /li /ul pbPlanet Farms si impegna a fornire pari opportunità di lavoro a tutti gli individui indipendentemente da razza, genere, religione, orientamento sessuale, stato di gravidanza, nazionalità, età, o disabilità, celebrando le differenze individuali e promuovendo un ambiente inclusivo dove tutti possano essere valorizzati. Il nostro impegno per la non discriminazione si applica a tutte le fasi del rapporto di lavoro, comprese assunzione, formazione, retribuzione, promozione e cessazione. /b /p /p #J-18808-Ljbffr