Chef De Partie

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Siamo alla ricerca di
Chef de Partie
da inserire nel team cucina per la stagione.
La figura gestirà in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e una collaborazione efficace con il resto della brigata.
Responsabilità principali
Gestione autonoma della propria partita
Preparazione e impiattamento secondo gli standard dell'azienda
Coordinamento con il team durante il servizio
Controllo qualità materie prime e supporto negli ordini
Cura della pulizia e organizzazione della postazione
Collaborazione costante con Chef e Sous Chef
Cosa offriamo
Inserimento in una realtà strutturata e professionale
Ambiente di lavoro dinamico e ben strutturato
Possibilità di orari strutturati (lun–ven 08:*****:30) per alcune posizioni
Opportunità di crescita all'interno della brigata
Staff House
Possibilità di alloggio in staff house con contributo minimo, comprensivo di:
Pulizia camere e aree comuni
Servizio biancheria
Wi?Fi
Cucina condivisa
Parcheggio gratuito
È richiesta una persona automunita
Annuncio valido fino a: 31-Dec-****

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