pbCategoria: /b Leisure, Travel Tourismbr/bLuogo di lavoro: /b Romabr/pPer un hotel 5* di Roma, appartenente a una notevole catena alberghiera internazionale, siamo alla ricerca della figura di Sommelier.
/pbr/ulliGarantire un servizio di sala impeccabile, elegante e personalizzato, interagendo direttamente con gli ospiti.
/liliCollaborare sia con il team di sala che di cucina per garantire un servizio efficiente e di alto livello.
/liliSupportare nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini.
/liliSupportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage.
/liliCurare attività di storytelling e presentazione del vino.
/liliAssicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali.
/li /ulbr/bRequisiti:

/b Esperienza nel ruolo di Sommelir in ristoranti fine dining o strutture alberghiere di lusso.Conoscenza del mondo dei vini, con focus su territori, annate e tecniche di vinificazione.Forte capacità di collaborazione e lavoro di squadra.Spiccato orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio.Ottime capacità comunicative e di vendita.Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue sono considerate un plus.Formazione riconosciuta e/o certificazioni avanzate costituiranno titolo preferenziale.
/p #J-*****-Ljbffr

Sommelier

Ingegnere edile, Architetto

Contabile_Settore Hospitality

Ricevi nuove offerte di lavoro

Supervisore di Cantiere

Setter Commerciale