05 set - Bardi
Adecco
Capo Reparto Pescheria - Milano Nord Ovest adecco
- Novate Milanese, ITDescrizione dell’offerta di lavoroPer importante realta operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord Ovest. La figura selezionata avrà la responsabilità di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il raggiungimento degli obiettivi economici e la soddisfazione della clientela.Responsabilita:Gestione completa del reparto Pescheria e supervisione delle attività quotidiane.Coordinamento, formazione e motivazione del team di reparto.Gestione degli ordini, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.Monitoraggio delle vendite, dei margini e dei principali KPI commerciali.Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici.Supervisione delle attività di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce.Gestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali e degli sprechi.Garantire il rispetto delle normative HACCP,
delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali.Assicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela.Individuazione e implementazione di azioni volte al miglioramento delle performance del reparto.Requisiti e competenzeEsperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Pescheria o Responsabile Pescheria, preferibilmente in contesti GDO strutturati.Conoscenza approfondita dei prodotti ittici, delle tecniche di lavorazione e delle normative di settore.Capacità di gestione e sviluppo delle risorse di reparto.Forte orientamento al cliente e agli obiettivi commerciali.Competenze organizzative e capacità di pianificazione delle attività operative.Ottime doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità.Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare.Capacità di analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance.Flessibilità operativa e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.Cosa offre l'aziendaInserimento con contratto a tempo indeterminato.Inquadramento: 2° Livello CCNL Commercio.RAL indicativa: circa €32.000.Sistema incentivante con MBO legato al raggiungimento degli obiettivi.Ruolo impiegatizio all'interno di una realtà solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle proprie persone.Sede di lavoro: Milano Nord OVEST.Disponibilità oraria: Tempo pieno.CCNL: commercio. Livello contratto: 2° livello, impiegato.Benefits: MBO variabile.#J-18808-Ljbffr
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