Shift Supervisor - Starbucks Firenze Centro
Pubblicato il 05-09-2026 - PERCASSI in Firenze
ASSISTANT STORE MANAGER
La missione di Starbucks è "Ispirare e nutrire lo spirito umano una persona, una tazza e un posto alla volta". Se desideri essere Manager in Starbucks, ecco quale sarà la tua principale responsabilità!
Supportato dal team di management sarai il responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"!
Per rafforzare il nostro locale in via De' Cerretani a Firenze, cerchiamo una figura di SHIFT SUPERVISOR (Assistant Store Manger) con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi.
Cosa ti offriamo:
- Un rilevante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
- Formazione sulla degustazione del caffè
- Contratto Full Time
- Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
- Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
- Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La retribuzione prevista per questa posizione è compresa tra EUR 25.000 e EUR 27.000 lordi annui.
L'inquadramento verrà definito in fase di selezione sulla base del profilo e in applicazione del CCNL FIPE.
La definizione del compenso specifico dipenderà dalla valutazione del profilo rispetto ai requisiti della posizione.
La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S;, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
- Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
- Analisi e gestione dei KPI's
- Pianificazione e gestione delle presenze
- Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
- Garantire e rispettare le procedure
- Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
- Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
E' richiesta esperienza manageriale pregressa nel settore della Ristorazione preferibilmente all'interno di realtà multinazionali.
PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche ai candidati appartenenti alle Categorie Protette l.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito https://percassi.it/siren-coffee/