05 set - Italia
Hosco.com
La differenza non la fa solo la voglia di lavorare.
La fa la voglia di creare.
Hotel Ristorante Panoramico, affacciato sul Lago d Iseo e attivo dal 1965, ricerca un Sous Chef da inserire nella propria brigata.
Cerchiamo un professionista che conosca il mestiere, ma che abbia ancora voglia di mettersi in gioco.
Tecnica, organizzazione e affidabilità sono indispensabili.
Curiosità, iniziativa e creatività sono ciò che farà davvero la differenza.
Non cerchiamo semplicemente qualcuno che esegua bene un servizio.
Cerchiamo una persona capace di affiancare lo Chef, essere un riferimento per la brigata e partecipare attivamente all evoluzione della nostra proposta gastronomica.
Un Sous Chef che sappia guardare una materia prima e non pensare soltanto a come cucinarla, ma a cosa può diventare.
IL PROFILO CHE CERCHIAMO
Esperienza maturata in ristoranti o strutture alberghiere di buon livello
Solide basi tecniche e conoscenza delle materie prime
Capacità di organizzare e coordinare il lavoro della brigata
Precisione,
pulizia e attenzione ai dettagli
Autonomia durante preparazione e servizio
Capacità di lavorare in squadra
Serietà e affidabilità
Voglia di proporre, sperimentare e creare
COSA OFFRIAMO
Inserimento in una realtà solida e consolidata
Ruolo con responsabilità e spazio per esprimere le proprie capacità
Una cucina nella quale le buone idee vengono ascoltate
Contratto e retribuzione commisurati all esperienza e alle capacità
Vitto e alloggio disponibili
Possibilità di collaborazione stabile e continuativa
Un atmosfera di lavoro orientato alla qualità e alla crescita
Hotel Ristorante Panoramico
Fonteno (BG) Lago d Iseo
Candidature:
Invia il tuo CV raccontandoci brevemente anche che tipo di cucina ti rappresenta e cosa vorresti portare di tuo nella nostra.
Perché un buon Sous Chef sa far funzionare una cucina.
Quello che cerchiamo noi vuole anche farla crescere.
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Bruno Lombardi