Nam SPA è alla ricerca di un cuoco/cuoca qualificato/a da inserire all’interno di una struttura residenziale per anziani (RSA) situata nella zona di Vigevano. La risorsa sarà responsabile della preparazione e gestione dei pasti, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e l’adeguamento alle specifiche esigenze nutrizionali degli ospiti.

Responsabilità principali
- Preparare e cucinare i pasti secondo i menu stabiliti, garantendo la conformità alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.
- Gestire l’approvvigionamento, la conservazione e la corretta rotazione degli alimenti.
- Collaborare con il personale della struttura per adattare i pasti alle necessità specifiche degli ospiti, tenendo conto di eventuali restrizioni dietetiche.
- Mantenere pulizia,

ordine e igiene nell’area di lavoro in conformità agli standard aziendali e normativi.
- Lavorare su turnazioni per garantire la continuità del servizio all’interno della struttura.

Requisiti richiesti
- Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco/cuoca, preferibilmente in strutture sanitarie o contesti analoghi.
- Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie applicabili alla preparazione alimentare.
- Capacità organizzative e attitudine al lavoro in team.
- Eccellenti competenze nella gestione del tempo e delle priorità operative.
- Disponibilità a lavorare su turni secondo le esigenze della struttura.

Luogo di lavoro
Vigevano

CUOCO/A

Autista Ce cqc

Macellaio

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