Commis Pasticceria

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Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei nostri collaboratori ad assumere ruoli di rilievo, offrendo anche molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati. Offriamo il ruolo di **COMMIS DI PASTICCERIA**con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura **Blu Salento Village ** Nardò (LE)** VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai all'interno della brigata di cucina creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello/della Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione. E' la posizione adatta a te se hai:



- Esperienza nel ruolo in alberghi di pari categoria e conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
- Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione
- Buona conoscenza delle normative HACCP
- Buona conoscenza dell'arte bianca in generale Completano il profilo creatività, passione e capacità di lavorare in team. Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva
- Collaborazione, crescita umana e competente all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio

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