05 set - Roma
Big Mamma Group
Big Mamma Group cerca un Cuoco Capo Partita Senior per guidare la cucina con responsabilità di gestione e qualità.
Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
Sarai responsabile della mise en place, del pass e del servizio, assicurando la riproduzione di ricette e la coerenza nei piatti.
La posizione prevede formazione di figure junior, onboarding e motivazione del team. xysqume
Si richiedono solide basi culinarie, attenzione all’igiene e capacità di lavorare in contesto vivace internazionale.
#J-18808-Ljbffr
07 set - Lovere
Randstad Italy
07 set - Terni
Altro
07 set - Cuneo
Altro
07 set - Sesto San Giovanni
Altro