Per conto di un nostro cliente, importante realtà nel settore della ristorazione casual italiana, siamo alla ricerca di una figura di Store Manager per il punto vendita di Bologna.
La figura avrà la responsabilità di garantire la gestione ottimale del locale, coordinando il team e assicurando elevati standard di servizio e performance.
Responsabilità principali:
- Gestione operativa del punto vendita e supervisione delle attività quotidiane
- Coordinamento, formazione e motivazione del team di sala e cucina
- Monitoraggio dei risultati economici
- Gestione turnazioni e pianificazione del personale
- Cura dell’esperienza cliente e gestione di eventuali criticità
- Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
- Esperienza nel ruolo di Store Manager,

Assistant Manager o Capo Sala in contesti di ristorazione organizzata
- Leadership, capacità di team management e orientamento al risultato
- Ottime doti relazionali e organizzative

Sede di lavoro: Bologna
L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R. del 31/12/2021.
J-18808-Ljbffr

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