05 set - Catania
Faro
Il Ristorante Andrew’s Faro ricerca un/a Cuoco/a specializzato/a nella preparazione dei primi piatti da inserire nel proprio staff di cucina.
Cerchiamo una persona con esperienza, seria e organizzata, con ottima conoscenza della preparazione e gestione dei primi piatti, dalla preparazione della linea fino al servizio.
Principali mansioni:
- Preparazione e realizzazione dei primi piatti
- Gestione della propria postazione e della linea di cucina
- Preparazione e corretta conservazione delle materie prime
- Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata
- Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima capacità nella preparazione dei primi piatti
- Velocità,
precisione e organizzazione durante il servizio
- Serietà, puntualità e capacità di lavorare in squadra
- È richiesta la conoscenza della lingua italiana parlata e scritta
- Disponibilità a lavorare su doppio turno, sia a pranzo che a cena, inclusi weekend e festivi
Orario di lavoro: tempo completo, con servizio a pranzo e a cena su doppio turno.
Retribuzione: da concordare in base all’esperienza.
Ristorante Andrew’s Faro
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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