CUOCO / CUOCA CON ESPERIENZA
Pubblicato il 05-09-2026 - Etjca Group in Italia
Etjca Group Spa – Filiale di Vicenza, per Rsa sita a Vicenza (VI), seleziona un/una:
CUOCO / CUOCA CON ESPERIENZA
Descrizione della mansione:
- Preparare dei pasti giornalieri, per gli ospiti e per il personale, e cottura delle pietanze
- Lavorazione e presentazione dei piatti
- Preparazione di pasti speciali in base alle esigenze dietetiche e alle preferenze degli ospiti
- Controllo e gestire delle scorte di ingredienti e materiali di cucina
- Pulizia e la sanificazione delle attrezzature e degli spazi di cucina ed utilizzo e mantenimento di attrezzature e degli strumenti di cucina in modo corretto e protetto
- Conoscenza e gestione di prontuari, procedure, linee guida, protocolli e modalità operative della struttura
Requisiti obbligatori:
- Attestato di qualifica professionale di cuoco o equipollente (requisito obbligatorio)
- Diploma di istruzione secondaria di primo grado (licenza media) o l'assolvimento dell'obbligo scolastico
- Padronanza della lingua italiana
- Conoscenza adeguata della mansione richiesta
- Richiesta esperienza pregressa nella mansione.
Informazioni aggiuntive:
Luogo di lavoro: Vicenza (VI)
Contratto di lavoro: contratto a tempo determinato
Orario di lavoro: tempo pieno 36 ore settimanali,
con orario articolato in turnazione nella fascia diurna (4 turni settimanali da 7 ore e 15 minuti e un turno settimanale da 7 ore)
Informazioni contrattuali: CCNL Funzioni Locali, 1715,27 lordi + indennità e maggiorazioni orarie per lavoro in turno secondo il CCNL Funzioni Locali.
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Settore: Pubblica amministrazione
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PERSONALE DEL COMPARTO REGIONI ED ENTI LOCALI
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
Percentuale di occupazione: Full-time
Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione