Addetto al Controllo Qualità e HACCP - Settore Ittico

06 set - Pontinia
DE MAR

La DE.MAR. import/export srl è una moderna azienda di forniture ittiche, in grado di offrire un’ampia gamma di prodotti congelati e freschi, tra cui pesce d’importazione e arrivi giornalieri di pescato locale dalle aste di Terracina, Anzio, mar Adriatico e mar Ionio.

Siamo alla ricerca di una figura precisa e motivata per garantire che i prodotti ittici freschi e trasformati rispettino i più alti standard igienico-sanitari e le normative vigenti. La risorsa opererà in linea con il manuale HACCP aziendale.

Requisiti Richiesti

- Formazione: Attestato HACCP.
- Monitoraggio HACCP: Gestione della documentazione di autocontrollo.
- Conoscenze tecniche: Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e dei regolamenti europei del settore ittico.
- Tracciabilità: Verifica e registrazione dei lotti,



documenti di trasporto e rintracciabilità.
- Sanificazione: Monitoraggio del piano di pulizia e disinfezione dei locali e delle attrezzature.
- Competenze: Buona conoscenza del pacchetto Office per la gestione della documentazione.

Cosa Offriamo

- Contratto a tempo determinato/indeterminato (in base all'esperienza).
- Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali dal Lunedi al Venerdi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Cellulare aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

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