Assistant in Room Dining Manager - stagione 2027

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General Information

Country/Region

Italy

Province/City

Tuscany

Hiring Entity

Castiglion Del Bosco, A Rosewood Hotel

Department

Food & Beverage - Services

Job Type

Fixed Term Contract

Job Description

Scopri la tua vocazione

Per la stagione 2027 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Assistant In Room Dining Manager nel team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.

Come Assistant IRD Manager, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.

Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una resistente predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.

Job Description

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Collabora a stretto contatto con l’IRD Manager, concentrandosi sul successo complessivo dell'hotel e sulla soddisfazione degli ospiti;
- Supporta l’IRD Manager nel motivare e creare un ambiente di lavoro in cui i colleghi siano produttivi e lavorino insieme al meglio delle loro capacità. Garantisce una comunicazione positiva con i collaboratori e la dirigenza, mantenendo alto il morale del Team;
- Massimizza l’efficienza del Team sviluppando, per ciascun associate, competenze e abilità attraverso la formazione, il coaching e/o il mentoring appropriati;
- Supervisiona la puntualità e l'aspetto di tutti gli associates IRD, assicurandosi che indossino l'uniforme corretta, mantengano un elevato standard di aspetto personale e di igiene, secondo gli standard LQA, Forbes ed i Brand Standards;
- Garantisce audit settimanali tramite GoAudits;
- Garantisce che tutti i reclami degli ospiti e dei clienti interni vengano risolti in modo rapido ed efficiente;
- Monitora i costi in modo proattivo sulla base di indicatori chiave di prestazione e collabora con i rispettivi responsabili di dipartimento, ove opportuno;
- Ha una conoscenza e una comprensione approfondite di tutti i prodotti alimentari e delle bevande nel menu e la capacità di consigliare abbinamenti di alimenti e bevande, alternative per upselling.

Job Requirements

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Esperienza di almeno 4 anni in una posizione simile in hotel di lusso;
- Conoscenza avanzata delle lingue italiana ed inglese, parlate e scritte;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.

Tipologia contrattuale





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Contratto stagionale a tempo determinato.
- Contratto applicato: CCNL Turismo
- Retribuzione lorda annua 30 k
- Livello di inquadramento B2

Pari opportunità

Rosewood Hotel Group promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone candidate, valorizzando diversità, equità e inclusione in ogni fase del processo di selezione.

La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere ai sensi della Legge 903/77 e del D.Lgs. 198/2006.

Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli opportunità di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti opportunità di carriera internazionale.

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About Us

Esplora

Castiglion del Bosco è un luogo magico, che si estende su 2.000 ettari nel cuore della Val D’Orcia, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. La tenuta comprende: un resort 5 stelle lusso con 42 Suite, che ha il suo centro nel Borgo, nel quale si trovano le rovine dell’antico castello risalenti al 1.100 d.C.; 11 Ville, ciascuna delle quali ha la piscina privata; The Spa at Castiglion del Bosco; il Ristorante Campo del Drago e l’Osteria La Canonica, sotto la guida dello chef Matteo Temperini; un orto biologico e la scuola di cucina e, infine, il Kids Club con le attività Rosewood Explorers. A Castiglion del Bosco troviamo, inoltre, The Club, l’unico golf Club privato in Italia con 18 buche disegnate dal leggendario campione del British Open Tom Weiskopf su 210 ettari di morbidissime colline, e la Cantina di Castiglion del Bosco, con i suoi 62 ettari di vigneto – dove si producono tutti i vini della tenuta.

Rosewood Hotels & Resorts gestisce 43 proprietà uniche nel loro genere, situate in 21 paesi diversi; inoltre, sono oltre 15 i nuovi alberghi in fase di progettazione. Ciascun hotel Rosewood incarna la filosofia del brand, riassunta nel claim A Sense of Place®.

Ospitalità di Relazioni

Crediamo che la vera ospitalità nasca dal creare relazioni sincere, forti e durature con i colleghi, gli ospiti, i partner e le comunità.



Lo facciamo riconoscendoci e valorizzandoci a livello personale, comprendendo l'individualità e rispettando le nostre differenze. Riconosciamo le esigenze individuali dei nostri ospiti, li coinvolgiamo con un servizio cordiale e genuino, fornito con passione e dedizione giorno dopo giorno.

Benefits

A Rosewood Castiglion del Bosco desideriamo che i nostri collaboratori si sentano apprezzati per tutto ciò che fanno quotidianamente e che si riflette nel successo dell'azienda. Siamo convinti che un ottimo work-life balance sia una delle chiavi della soddisfazione dei collaboratori, così come la formazione continua e le opportunità di crescita professionale all’interno di una Compagnia internazionale come Rosewood Hotels & Resorts. Questo è il nostro modo di dire Grazie.

Essere un collaboratore di Rosewood Castiglion del Bosco significa prestare servizio secondo la seguente organizzazione ed avere diritto ai seguenti benefits:

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I turni di lavoro settimanali sono di 5 giorni e sono previsti 2 giorni di riposo;
- Ore di straordinario gestite e retribuite attraverso la Banca Ore (solo per determinati livelli del CCNL di riferimento);
- Navetta andata e ritorno gratuita da Buonconvento a Rosewood Castiglion del Bosco dalle 05.30 fino alle 01.00;
- Sistemazione in camera singole/doppie affittate direttamente dall'hotel per conto del collaboratore;
- Servizio mensa affidato ad una delle più grandi aziende di ristorazione collettiva italiane;
- Servizio lavanderia gratuito su un numero selezionato di articoli usati per il lavoro;
- A partire dal secondo anno di servizio, anche per le risorse stagionali, accesso al piano benefit secondo il regolamento aziendale;
- Per i nuovi arrivati un programma di 90 giorni di inserimento e formazione sul mondo Rosewood e sulle procedure di reparto con un trainer dedicato;
- Training settimanale sugli standard LQA e Forbes, Attitude Training, Managerial Effectiveness, Train the Trainer;
- Partecipare all’indagine di clima aziendale;
- Poter essere premiati dai colleghi e dalla Direzione secondo i nostri programmi di Appreciation & Recognition;
- Poter partecipare a Task Force internazionali per l’apertura di nuovi hotel della compagnia nel mondo;
- Avere il piacere di lavorare per un hotel 3 Chiavi Michelin, nominato ‘Migliore Hotel al Mondo’ nel 2022 e ‘ Miglior Hotel in Europa’ nel 2026, secondo la celebre rivista americana Travel + Leisure.

La nostra informativa sul trattamento dati è consultabile al seguente link https://www.castigliondelbosco.com/lavora-con-noi_Hotel.html

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