04 set - Lazio
ORIENTA
Area:Ristorazione, Ospitalità alberghiera
Descrizione dell'offerta
Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva un/unaCuoco/Cuoca Mensada inserire presso mense scolastiche e mense aziendali della Pubblica Amministrazione e di aziende private.
Attività/Mansioni
Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto delle procedure aziendali
Supporto all'organizzazione della cucina e delle attività di produzione
Controllo e corretta conservazione degli alimenti
Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
Collaborazione con il team di cucina per garantire il servizio mensa
Requisiti
Diploma alberghiero oppure breve esperienza maturata presso mense, gastronomie o attività di ristorazione
Interesse per il settore della ristorazione collettiva
Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 07:*******:00
Disponibilità agli spostamenti sul territorio di Roma
Affidabilità e predisposizione al lavoro in team
Tipologia di contratto
Inserimento iniziale tramite stage extracurriculare finalizzato all'inserimento oppure apprendistato, in base alla preparazione di base della risorsa.
CCNL Turismo Pubblici Esercizi- 14 mensilità
Turni e orari
Turnazione non spezzata
Turno mattutino oppure pomeridiano
Fascia oraria compresa tra le ore 08:00 e le ore 21:00, con articolazione su turni generalmente di 6 ore.
L'attività lavorativa sarà distribuita dal lunedì alla domenica, con uno o due giorni di riposo settimanale, generalmente prevedendo almeno uno dei due giorni di riposo tra il sabato e la domenica, in funzione delle esigenze organizzative aziendali.
L'orario di lavoro è organizzato suturni continuati, senza articolazione su turni spezzati,
Retribuzione
Stage: indennità pari a € 800 mensili
Apprendistato: RAL indicativa compresa tra € ****** e € ******
Benefits
Formazione iniziale sul ruolo
Possibilità di conseguire l'attestato Haccp
Possibilità di crescita competente nel settore della ristorazione collettiva
Affiancamento operativo
Luogo di lavoro
Roma Nord ( 1 risorsa)
Roma Sud ( 1 risorsa )
Castelli Romani ( 1 risorsa)
È richiesta disponibilità a spostamenti tra le diverse sedi operative in caso di necessità da parte dell'azienda.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
RAL:
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Tipo di occupazione: Stage
Inquadramento: Studente/Stage
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07 set - Prato
mYngle
07 set - Romano di Lombardia
Gi Group SpA Filiale di Vimercate
07 set - Cuneo
Alleanza Assicurazioni S. P. A.
07 set - Roma
Manpower